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Galletas de avena

Las galletas un producto que nos gusta a todos, podemos encontrar una gran variedad de ellas, pero lo mejor que cada día podemos encontrar galletas saludables como lo son las galletas de avena, muy ricas, nutritivas y beneficiosas para la salud.

Este producto lo puedes encontrar en distintas partes, hay una gran variedad, distintos sabores, colores y tamaños, pero lo mejor es prepararlas en casa, así lograras que sean aun mas saludable y prepararlas a tu gusto.

Estas galletas de avena son ideales para llevar a todas partes, al trabajo, al gimnasio, son buenos snack, para colaciones a los niños, así se incentivan desde pequeños a comer saludable, a los días de piscina, de playa, días de camping, o los puedes llevar donde tu quieras, son pequeñas y fáciles de trasladar en tu bolso.

Que es la avena

avena

Es un cereal, que tiene grandes beneficios a la salud, que puede ser consumido por cualquiera. Es un alimento que se ha consumido durante 4.000 años, muy antiguo que se le consideraba un alimento para las clases bajas y una mala hierba, pero años después se conocieron todas las propiedades de la avena y los beneficios que tiene para la salud.

Hoy en día es considerado uno de los mejores alimentos, en especial en el mundo fitness, debido a que sus propiedades benefician de distintas maneras a la salud, contiene muchos nutrientes que mejoran nuestra vida, por eso es bueno agregarla a nuestra dieta diaria.

Propiedades de la avena

Este cereal contiene muchas vitaminas del complejo B, vitamina A, vitamina E y vitamina D, que ayudan a nuestra salud, además de muchos minerales como el calcio, el que evita la osteoporosis.

Es rico en hierro, el que ayuda a proporcionar una mejor circulación, trasportando oxígeno a los tejidos del cuerpo, cinc que ayuda a controlar la insulina en la sangre.

Contiene bastante proteína, contiene un 25% superando a cualquier cereal, además de contener proteína muy parecida a lo que se contiene en la carne, huevo y la leche. Esto ayuda a mejorar la musculatura del cuerpo, a formar y mantener el musculo en el cuerpo.

Además de contener alto nivel de proteína, contiene hidratos de carbono, considerados grasas saludables (grasas insaturadas y acido linoleico), minerales, vitaminas y oligoelementos. Todo esto ayuda a proporcionar energía al cuerpo, evitando así el cansancio que se produce debido a la baja de azúcar o glucosa.

Contiene varios aminoácidos esenciales como el leucina, lecitina, lisina, isoleucina, metionina y fenilalanina. Todos ellos ayudan a eliminar el colesterol malo (LDL), ayuda a estimular el hígado que es el que produce lecitina la que ayuda a depurar todos los compuestos pesados del organismo.

Los betaglucanos, que contiene la avena absorben el colesterol y los compuestos nocivos que pasan por nuestro cuerpo ayudando así a eliminar toda toxina toxica y dañina para el organismo.

La avena no solo beneficia a nuestro cuerpo también es muy utilizada en los tratamientos de belleza, como cremas, ungüentos, jabones, mascarillas, entre muchos otros, ayudan a mantener un rostro hidratado, suave y sin imperfecciones. Gracias a sus propiedades emolientes, ayuda a las pieles irritadas y dañadas.

Este grano contiene gran cantidad de fibra dietética, la que ayuda contra el estreñimiento, al colesterol y al transito intestinal.

Distintas recetas de galletas de avena

Ya conoces lo bien que te hace consumir avena, ahora solo debes conocer como preparar unas deliciosas galletas de avena caseras y veras como en poco tiempo tienes un snack saludable.

Puedes encontrar una gran variedad de galletas en el mercado, de distintos sabores, colores y diseños, pero también las puedes preparar en casa acá conoce algunas de las que puedes preparar:

Beneficios de consumir galletas de avena

Estas galletas de avena no solo son deliciosas, sino que además tienen muchos beneficios para toda la familia, gracias a sus propiedades, a continuación, conócelas todas:

Se han realizados muchos estudios los que demuestra que, gracias a los fitoquímicos, los que son químicos de origen vegetal las que ayudan a prevenir el cáncer.

Es un gran fuerte de energía, si pensamos en darles estas galletas a los niños por la mañana tendrás más energía durante un largo tiempo.

Regenera los tejidos, al ser alta fuente de proteínas, favorece la producción y desarrollo de los tejidos nuevos.

Controla los niveles de azúcar, es recomendada para diabéticos, debido a que controla los niveles de azúcar en la sangre y reduce la absorción de azúcar en el intestino.

Mantiene saciado por mas tiempo, debido a que contiene carbohidratos de absorción lenta, te mantiene saciado por un mayor tiempo.

Puede ayudarte a perder peso de manera paulatina, se puede consumir con leche o yogur, lo recomendable son dos cucharadas por porción.

Es favorable para la tiroides, ayuda a prevenir esta enfermedad, debido a su alto contenido en yodo, mineral que controla la glándula tiroidea.